Натуральные сахарозаменители: какой лучше?

Выбираем самый полезный заменитель глюкозы

Самый лучший способ избавиться от сахара – использовать сахарозаменители.

Мы уже много писали о продуктах, содержащих большое количество сахара. Однако больший вред нашему организму сахар наносит непосредственно – чаще всего, когда мы пьем чай или кофе. Кто-то выпивает чашек по 10 в день, и, если умножить это ложки на 2, а то и 3, получится просто адское количество, которое нанесет вред не только вашей фигуре, но и здоровью. Самый лучший способ избавиться от сахара – использовать сахарозаменители.

Они бывают двух видов: синтетические и натуральные. Понятное дело, что «натуральные» получают из различных растений, ягод и фруктов. Все знают о фруктозе, уже меньшее количество о сорбите и ксилите и почти никто не знает о мальтите, маните и стевии. Так чем же они отличаются и какой выбрать? Давайте разберемся.

Среди новых видов сахарозаменителей ярче всего выделяется стевиазид, который получают из южноамериканского растения стевии

Итак, фруктоза. По вкусу она ничем не отличается от глюкозы, однако существенно снижает риск диабета, так как в несколько раз медленнее повышает уровень сахара в крови. Фруктоза тонизирует организм, повышает настроение и работоспособность. Поэтому главная аудитория – спортсмены, люди, занимающиеся тяжелым физическим трудом и люди, находящиеся в зоне риска развития диабета. Суточная норма – 45 грамм. По калорийности не уступает сахару, поэтому, если вы на диете – это не ваш вариант.

Из кочерыжек капусты и семян хлопка получают ксилит, а сорбит из яблок, абрикосов и морских водорослей. Ксилит и сорбит используют в изготовлении зубной пасты, так как активно борются с микробами, которые разрушают эмаль. По калорийности здесь вы ничего не выиграете по сравнению с обычным сахаром, однако они не являются углеводами, поэтому не вызывают резкую потребность в инсулине. Суточная норма – 55 грамм.

Среди новых видов сахарозаменителей ярче всего выделяется стевиазид, который получают из южноамериканского растения стевии. Он весьма интересен тем, что не только является прекрасным сахарозаменителем, но еще и уменьшает уровень глюкозы в крови и не имеет жестоко ограничения в дозе. Даже в больших количествах стевия не опасна для организма.

Из кочерыжек капусты и семян хлопка получают ксилит

Кроме гликозоидов, которые придают сладость, в стевии содержатся антиоксиданты -флавоноиды, такие, как рутин, различные минеральные вещества, такие, как калий, кальций, фосфор, магний, кремний, цинк, медь, селен, хром), витамины С, А, Е и витамины группы В. Стевию рекомендуют при похудении – ее калорийность никак вас не потревожит.

Она улучшает работы иммунной систем, щитовидной железы, печени, почек, селезенки и даже сердечно-сосудистой системы. Кроме того, она заботится о нормализации давления, обладает антиаллергенными и даже противовоспалительными свойствами. Для людей с больными суставами, которым противопоказана глюкоза, стевия становится просто идеальным решением. Непосредственно ее или сахарозаменитель на ее основе можно купить в любой аптеке. В общем, загляните в аптеку и купите то, что вам по карману – чем скорее вы избавитесь от потребления сахара = тем лучше.

Нашли ошибку? Нажмите Shift + Enter или сюда, чтобы мы могли ее исправить.

Отметьте страницу Лайком!

Поделись новостью с френдами!

Автор

Laafee

Laafee

Студентка, изучаю иностранные языки в различных сферах. Увлекаюсь историей кинематографа — от первых немых фильмов до современных блокбастеров в 3D, люблю постмодернистскую литературу, а также рок музыку 60-ых и 70-ых.

Комментов: 2   Комментировать

  1. Rapiras
    Мед - лучший заменитель сахара, особенно липовый или гречишный)
    • Laafee
      Он очень калорийный, не всем подходит такое решение) к тому же некоторые люди (я в их числе) вообще не едят мёд, так что нужно искать и другие решения) Стевия - реально справляется, правда приторный травяной привкус может прийтись по душе не каждому

Присоединиться к общению

Залогинься , чтобы комментировать.